Bonjour à toutes et à tous,
A partir du vendredi 24 juillet en dîner au lundi 17 août 2026 inclus
Toute l’équipe de l’Ecrin des Saveurs part se reposer, afin de mieux vous accueillir dès le mardi 18 août en déjeuner
Bonnes vacances à tous
Merci à bientôt!
info@ecrinsaveurs.com
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Rouleau de printemps au corail de Saint Jacques, sauce pili-pili
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Transparence de Saint Jacques au céleri, gelée d’aromes et crevette
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Grosse noix de Saint Jacques en kadaïf, guacamole épicé
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L’inattendue fraîcheur
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Noix de coquille Saint Jacques snaquée, mousseline légère de patate douce et jus de volaille au curry ‘Byriani »
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Charlotte aux poires et chocolat, sorbet poire/vanille
(Prix net, service compris)
