Menu vacances !
Du 15 juillet au 26 juillet 2019
Un menu acheté, un menu offert (3 menus offerts maximum par table)
Offre valable uniquement sur réservation
Éveil du Palais
Marbré de foie gras de canard, condiment à l’abricot rôti et au miel, petite brioche aux graines
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Gambas en raviole et en kadaïf, légumes en wok, cacahuètes et coriandre,Bouillon façon thaï
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L’inattendue fraîcheur
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Faux filet de veau, poêlée de girolles fraîches et mousseline à la livèche
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Transparence de pêche nectarine et fromage blanc, sorbet pêche/verveine