Menu pour samedi 15 et dimanche 16 mai 2021
24€ hors boissons
ENTREE :
Saumon mariné aux herbes fraîches, coeur de palmier et sauce cocktail
PLAT :
Magret de canard rôti à la rhubarbe, boulangère de blanc de poireaux
DESSERT :
Île flottante et crème Anglaise chocolat
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VINS BLANCS :
– Luberon, « Ours Blanc », 2019 15€
– Pays d’Oc, « Le Coeur de Jade », Château P-Bertrou, 15€
– Bergerac, Château Marie Plaisance, 2019 18€
VINS ROUGES :
– IGP Côtes du Tarn, « Les Petits Clément » 2019 15€
– Côtes Catalane, « Domaine de l’Evêché », 2019 15€
– Minervois, Vino Libido, 2018 18€
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Pour réserver, appeler le 06 29 13 45 42 entre 10H00 et 15H00
09/05 au 11/05
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info@ecrinsaveurs.com
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