Soirée Asperges !
Le jeudi 24 avril 2025 en dîner!
Mise en Bouche
Croustillant d’asperges, mayonnaise à la graine de moutarde
**********
Fagot d’asperges vertes au pastrami de bœuf, sauce vitello tonnato
**********
Aspic aux deux asperges, ravigote et œuf de caille
**********
Pause fraîcheur
**********
Feuilleté d’asperges blanches et saumon fumé, Hollandaise au citron
**********
Tartelette fraises et asperges confites, crème glacée vanille/asperges
***********
Ce menu vous est proposé à 58 € par personne, hors boissons
service compris
N’hésitez pas à réserver dès maintenant !
Suivez nos actualités sur notre page Facebook en cliquant sur le lien suivant : L’Écrin des Saveurs – Facebook
Vous pouvez également retrouver nos partages d’expérience sur notre compte Instagram : L’Écrin des Saveurs – Instagram
