Soirée Bouillabaisse !
Le jeudi 21 mars 2024 en dîner!
Mise en Bouche
Couteaux farcis, beurre basilic et noisettes
**********
Soupe de poissons de roche à discrétion, rouille et croûtons, râpée d’Emmental Panaché de poissons, Tranche de fenouil braisé et pommes cocottes au safran
(Saint Jacques, Gambas, Dorade, Lotte, Sébaste, Moule d’Espagne, Merlu)
La composition de ce menu est tributaire de la qualité
et la disponibilité des produits
**********
Cheesecake au fromage blanc sur un sablé Breton, marmelade de quetsche
et sorbet quetsche
Ce menu vous est proposé à 46 € par personne, hors boissons
service compris
N’hésitez pas à réserver dès maintenant !
Suivez nos actualités sur notre page Facebook en cliquant sur le lien suivant : L’Écrin des Saveurs – Facebook
Vous pouvez également retrouver nos partages d’expérience sur notre compte Instagram : L’Écrin des Saveurs – Instagram
