L’Ecrin des Saveurs s’invite chez vous pour fêter les Grands-Mères !
Menu pour samedi 06 et dimanche 07 mars 2021
24€ hors boissons
ENTREE :
Ravioles de pintades et foie gras, jus de poulet rôti
PLAT :
Médaillon de lotte rôti, crème de curry « Biryani », poêlée de riz noir de Camargue à la courgette
DESSERT :
Pot de crème chocolat, poire et noisettes
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VINS BLANCS :
– Minervois, « Les Cailloux Blancs », Château P-Bertrou, 2019 15€
– Pays d’Oc, » Le Coeur de Jade », Château P-Bertrou, 15€
– Saint-Mont, « Les Vignes Retrouvées », Domaine Plaimont, 2017 18€
VINS ROUGES :
– Minervois, « Clair de Lune », Château P-Bertrou, 2019 15€
– Pays d’Oc, « Démon », Château P-Bertrou, 2016 15€
– Vin de Pays de Vaucluse, Domaine des Pasquiers, 2019 18€
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Pour réserver, appeler le 06 29 13 45 42 entre 10H00 et 15H00
28/02 au 02/03
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info@ecrinsaveurs.com
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