Soirée Bouillabaisse !
Le jeudi 23 Avril 2015 en dîner, nous vous proposons :

Eveil du Palais

Soupe de poissons de roche, rouille et croûtons, râpée d’Emmental
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Panaché de poissons, pommes safranées et fenouil confit,
(Saint Jacques, Gambas, Dorade, Lotte, Rouget Barbet et Grondin,
Moule d’Espagne, Merlu)
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Tiramisu fraise/rhubarbe en transparence et son sorbet fraise/basilic
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Mignardises

Ce menu vous est proposé à 38 € par personne, hors boissons
(Prix net, service compris)